不同的食物有不同的风味和营养价值,但是它们保鲜期和性质不一样,所以在储存方式和包装上会存在一定地区别。尤其是肉类,基本上保质期就只有一天,很容易变坏,只有利用真空技术进行合格的包装,才可以***它有较长的货架期。那么,真空包装机包装肉类的注意事项有哪些呢?
牛羊肉类使用的包装机,它的一般分割比较多,可以使用内抽式的包装机,大小型号看客户产品分割的大小而定。也有部分客户需要整只包装的,这时我们可以根据客户较大尺寸定制内抽式设备。
其次是需要贴体的包装,上海裕东,这类很明显是用食品贴体真空包装机完成的。这款机器较之前的普通机器在整体的配置上都要更高一些,因为这款设备一般都是出口的,真空包装机包装出来的效果是上膜抽真空后紧贴在食品上,裕东连续真空包装机,形成真空包装。它包装出来的产品看起来更高大上一些。
盒式包装机是如何包装猪肉干的?(3)猪肉干烘烤:将炒制好的猪肉干颗粒均匀地铺在不锈钢筛中,厚度为1.5厘米左右,在55-65℃下烘烤70~90分钟,直到表面金黄开始发褐为止。
盒式包装机是如何包装猪肉干的?(4)猪肉干凉了:将烘烤好的猪肉干放入洁净的环境中凉了12~24小时直到产品表面有一定的光泽,咀嚼有弹性且有轻微的黏性为止。
盒式包装机是如何包装猪肉干的?(5)香辣青豆的处理:将香辣青豆破碎,裕东自动真空包装机,去皮,筛选后备用。