在选择外抽式真空包装机时，不应单纯按型号去选取机型，通俗讲：由于各个用户所生产的食品(包装物)不尽相同，包装尺寸不尽一样，真空包装的技术等级要求不同，真空包装机多少钱一台，工作效率的要求不同(产量大小等)，而应根据用户自己产品的特点(包括：液体、固体、粉末、胶状、半液体、酱腌制品、肉类熟食、海产品等)、包装袋尺寸的大小(包括：袋口宽度、袋纵向长度、装好物品后的高度(厚度)来终确定何种机型是适合于该用户使用。)用户确定机型的主要依据是该包装机的封口长度，双排间距、真空室大可利用高度、整机生产低等等。
外抽式小型真空包装机适用范围：
1、真空包装机用于布料、棉羊毛制品的真空包装，以压缩包装体积，节省物流成本。
2、用于各类电子产品（半导体、电路板、电子成品等）及机金属加工件的真空包装，以防潮、防氧化变色。
3‘用于食品中的海鲜、水果、茶叶、盐渍物品、豆制品等的真空包装， 以防止氧化变质，延长保质期
外抽式真空机技术特点：
1、韩、日等国技术集简单封口、真空等多种功能于一体。
2、真空包装机只抽包装袋内的气体，速度快（仅需2～3秒即可完成）。
3、不锈刚工作台可根据待包装物的厚度调整高度。并且不对产品的外型尺寸提出限制，所以对于特大件或异型物品来说此机为适合。
4、封口压力由大缸径的变缸提供，包装机，封口压力大，改变传统包装封口不牢的现象。
5、占地面积小（仅0.5㎡），而且只需一个人就可以操作。 下设有一简易储物箱，便于存放一些小件物品。底部装有脚轮，可自由移动。
